TANJUNG SELOR – Pelaksana Harian (Plh) Bupati Bulungan, Ingkong Ala didampingi Kepala Dinas Pertanian, Ahmad Yani, melakukan inspeksi mendadak (Sidak) ke lokasi Rumah Pemotongan Hewan (RPH) di jalan Sabanar Tanjung Selor, Senin (21/12/2020).
“Sidak ini terkait adanya keluhan masyarakat sekitar atas fasilitas dan kondisi RPH yang saat penyembelihan hewan selalu menimbulkan bau tidak sedap. Ini akibat saluran pembuangan limbah yang tidak lancar atau tersumbat hingga ke septic tank, ketersediaan air juga kurang perhatian,” ungkap Ingkong Ala kepada benuanta.co.id.
Dijelaskannya, saat dilakukan sidak dilokasi RPH terdapat 10 septic tank untuk aliran pembuangan tidak tersumbat oleh bekas potongan daging melainkan gumpalan darah sehingga pada saluran ujung septic tank itu mengeluarkan bau.
“Bisa saja gumpalan darah yang tersisa dilantai itu karena saat disiram kurang bersih sehingga mengeluarkan aroma tidak sedap, Ini seharusnya bisa diatasi oleh pengelola RPH itu. Saya pastikan RPH itu masih layak digunakan karena fasilitas yang ada masih baik,” jelasnya.
Ia menegaskan, telah meminta pihak pengelola RPH untuk serius membenahi kondisi rumah pemotongan hewan itu dengan meningkatkan kualitas kebersihan dilokasi itu termasuk memperhatikan ketersedian air. Peralatan yang digunakan di RPH relatif aman didukung tenaga kerja yang profesional.
“Kalau airnya yang digunakan untuk membersihkan itu kurang ya susah juga jadi harus banyak air, apalagi saluran pembuangan limbah cukup besar dan sudah saya periksa tidak ada potongan daging yang dibuang. Kemungkinan itu hanya sisa darah,” tegasnya.
Ia menambahkan, jelang Natal 2020 dan Tahun Baru 2021, ketersediaan stok daging sapi segar di Bulungan masih cukup sehingga pihaknya tidak menambah stok daging beku.
“Stok daging sapi segar masih tercukupi khususnya untuk memenuhi kebutuhan masyarakat jelang Natal dan Tahun Baru,” pungkasnya.(*)
Reporter: Victor Ratu
Editor: M. Yanudin
Di jln. Sabanar lama gang ngencabat juga sama..