benuanta.co.id, TARAKAN – Dinas Kelautan dan Perikanan (DKP) Provinsi Kalimantan Utara (Kaltara) terus mendorong inovasi dari pelaku Usaha Mikro Kecil dan Menengah (UMKM) khususnya produk perikanan.
Kepala Dinas Perikanan dan Kelautan (DKP) Kalimantan Utara (Kaltara), Rukhi Syayahdin melalui Penyusun Rencana Kelembagaan Pasar Hasil Perikanan, Anita Mayangsari mengatakan, saat ini terdapat inovasi baru pengolahan rumput laut, yakni bio stimulan.
“Potensi kita besar apalagi rumput laut ini belum ada produk olahannya, saat ini hanya rumput laut kering saja kan,” katanya, Selasa (30/7/2024).
Ia melanjutkan, dalam inovasi pengolah rumput laut tersebut nantinya berupa ekstraksi rumput laut. Namun, saat ini pemasarannya belum begitu maksimal. Sehingga pihaknya memproyeksikan hilirisasi untuk produk rumput laut olahan.
“Ekstraksi rumput laut itu, itu untuk bahan tambahan pupuk atau campuran untuk pupuk. Pupuknya untuk tumbuhan,” lanjutnya.
Anita menyebut nantinya akan mengagendakan pelatihan untuk diversifikasi produk perikanan utamanya rumput laut tersebut. Sehingga inovasi terhadap olahan tersebut dapat dimaksimalkan.
“Kita juga akan buat bagaimana caranya agar investor tertarik dengan produk olahan-olahan perikanan Kaltara,” pungkasnya.(adv)
Reporter: Endah Agustina
Editor: Ramli
