benuanta.co.id, NUNUKAN – Dinas Kesehatan Kabupaten Nunukan tengah melakukan inspeksi higienitas dan sanitasi untuk makanan minuman secara reguler terhadap makan takjil di bulan Ramadan, pemeriksaan ini dilakukan di Nunukan dan Nunukan Selatan.
Kepala Bidang Kesehatan Masyarakat Dinas Kesehatan, Pengendalian Penduduk dan KB Kabupaten Nunukan Sabaruddin, SKM, mengatakan pihaknya telah melakukan pemeriksaan takjil karena bulan ramadan. Banyak bermunculan pedagang baru yang menjanjikan makanan dan minuman untuk berbuka puasa di jual baik itu di pasar ramadan dan juga di pinggir jalan.
“Untuk menjaga kesehatan konsumen maka tim Petugas Kesehatan melakukan pemeriksaan makan takjil,” kata Sabaruddin, Jumat (22/4/2022).
Lanjut dia, pemeriksaan takjil di dua titik yakni pasar ramadan blok 3 dan di alun-alun kota. Makanan yang diperiksa seperti gorengan, kue basah, makanan lauk pauk atau siap saji dan minuman sirup.
Sabaruddin menjelaskan pemeriksaan gorengan lebih ke analisa formalin dan pewarna sirup. Dari hasil sampel makanan dan minuman yang diambil hasilnya negatif.
“Takjil yang di jual ini aman dari zat-zat kimiawi. Kami ingatkan para pedagang agar memperhatikan higiene sanitasi lingkungan dan makanan yang akan dijual,” imbuhnya. (*)
Reporter: Darmawan
Editor: Ramli
