benuanta.co.id, NUNUKAN – Menjelang Hari Besar Keagamaan Nasional (HBKN) Hari Raya Idul Fitri, Dinas Ketahanan Pangan dan Pertanian Kabupaten Nunukan melalui Bidang Ketahanan Pangan bekerja sama dengan Dinas Perikanan Kabupaten Nunukan melakukan pengawasan serta pengambilan sampel pangan segar asal tumbuhan dan hewan di sejumlah pasar tradisional, pada Senin (16/03/26).
Kegiatan tersebut dilaksanakan di beberapa pasar, di antaranya Pasar Inhutani yang merupakan pasar sentral serta Pasar Yamaker.
Pengawas Mutu Hasil Pertanian Dinas Ketahanan Pangan dan Pertanian Kabupaten Nunukan, Eka Retna Ambarwati, SP mengatakan, kegiatan ini bertujuan untuk memastikan keamanan pangan yang beredar di masyarakat menjelang meningkatnya konsumsi saat Idul Fitri.
“Hari ini kami melaksanakan kegiatan pengawasan dan pengambilan sampel pangan segar asal tumbuhan dan hewan di pasar-pasar tradisional bersama dinas terkait,” ujar Eka.
Ia menjelaskan, sejumlah komoditas yang diambil sebagai sampel antara lain kangkung, bayam, sawi, kacang panjang, cabai keriting, cabai hijau, cangkok manis, serta daun seledri. Selain itu, petugas juga mengambil sampel pangan segar asal hewan seperti ikan roma, ikan layang, dan cumi-cumi.
Setelah pengambilan sampel, tim langsung melakukan pengujian menggunakan alat uji pesticide test kit untuk mendeteksi residu pestisida pada sayuran serta formalin test kit untuk mengetahui kemungkinan adanya kandungan formalin pada produk pangan.
“Setelah pengambilan sampel, kami langsung melakukan pengujian menggunakan alat uji pestisida dan formalin,” jelasnya.
Eka berharap melalui kegiatan pengawasan ini, pangan yang beredar di Kabupaten Nunukan dapat dipastikan aman untuk dikonsumsi masyarakat.
“Kami berharap pangan yang beredar di Kabupaten Nunukan aman dikonsumsi, baik dari cemaran fisik, biologi maupun cemaran kimia yang berbahaya,” pungkasnya. (*)
Reporter: Soni Irnada
Editor: Ramli
