benuanta.co.id, TARAKAN – Keluar dari pintu kedatangan penumpang Bandara Juwata Tarakan pukul 13.00 Wita mengenakan jas almamater Universitas Borneo Tarakan (UBT), 3 mahasiswi jurusan Teknologi Hasil Perikanan UBT langsung mendapat sambutan ketua dekan fakultas dan wakilnya.
Yustanti mewakili 2 rekan lainnya yakni Anjung Purnama dan Sunarti mengatakan kepada benuanta.co.id telah berhasil membawa piala juara 1 lomba di Universitas Surabaya (Unesa).
Pada acara Business Competition Tingkat Nasional Tahun 2022 pada kategori Star Up Business dengan judul “CAFFE THP” (Produk Makanan Sehat Dari Bahan Baku Sumberdaya Perikanan Lokal Tarakan).
“Untuk waktu persiapan kami sangat terbatas dan kami menerangkan ke juri-juri kemarin itu sekitar 12 menit dan alhamdulillah usaha kami tidak sia-sia dan berhasil meraih juara 1 untuk UBT di tingkat nasional,” jelasnya Senin (26/9/2022).
Lebih lanjut kata Yustanti, sebelum persentasi karya yang dilakukan secara daring pada 15-16 September lalu pada dewan juri, pihaknya dapat arahan dari dosen pendamping.
“Bapak Imra kemarin sampaikan sebelum presentasi ke dewan juri untuk lebih konsen tentang proses ke pembuatannya di pabrik, lalu bagaimana strategi kami dalam pemasaran dan keuntungan seperti apa dari hasil produk-produk yang dijual,” tuturnya.
Bahkan rencana ke depan, kata Yustanti akan meningkatkan kerja sama dengan mitranya pengusaha lokal pada sektor perikanan di kota Tarakan.
“Karena bisnis makanan dan minuman dari produk berbahan dasar sumber daya perikanan ini sangat berpotensi di Kota Tarakan Utara dan tidak kalah saing dengan produk berada di Kota Surabaya,” tuturnya.
Selain itu, Yustanti mengungkapkan ada rasa pesimis bakalan sulit untuk juara 1 pada lomba tingkat nasional dari Unesa tersebut.
“Karena kita berada di 3 T jadi kami sempat merasa pesimis tidak akan juara, tapi kami tetap melakukan performa yang terbaik dan menyampaikan apa yang kami ketahui serta kuasai selama apa proses pembelajaran dan briefing kemarin,” ungkapnya.
Terpisah, Dosen Pendamping Teknologi Hasil Perikanan UBT Tarakan Imra mengatakan menyiapkan 3 mahasiswi tersebut mendadak.
“Persiapannya sangat mendadak karena dapat informasinya itu 3 hari sebelum pelaksanaan baru diinfokan bahwa ada lomba di unesa tapi kami tetap berusaha dan ini adalah peluang membawa nama Kampus jadi dalam 3 hari itu kita persiapan,” tuturnya.
Tak hanya itu, kata Imra 3 mahasiswi pilihannya merupakan punya keahlian dalam berwirausaha.
“Dan mereka punya inovasi dan lolos di universitas dan mereka punya peluang di luar apalagi kita mengangkat potensi lokal yang bisa dikembangkan dan bernilai inovasi,” ujarnya.
Sebagai informasi kata Imra capaian bisa sampai juara 1 pada perlombaan tersebut setelah mengikuti seleksi 2 tahapan.
“Seleksi administrasi yaitu bikin proposal video kemudian menunggu pengumuman apakah lolos administrasi atau tidak alhamdulillah lolos masuk 5 besar pada kategori Star Up dari puluhan Universitas di Indonesia lainnya,” tutupnya.(*)
Reporter: Georgie Silalahi
Editor: Ramli
