benuanta.co.id, BERAU – Dinas Perikanan Kabupaten Berau terus mematangkan persiapan Irau Manutung Jukut salah satunya dengan melaksanakan technical meeting bersama ratusan peserta Manutung Jukut di aula kantor Dinas Perikanan, Jalan Mangga II, Kamis (14/8/2023).
Ketua panitia Manutung Jukut 2023, Ramli mengatakan, tahun ini akan berlangsung lebih meriah dari tahun sebelumnya, dengan diikuti 318 peserta yang terbagi dari organisasi perangkat daerah, organisasi masyarakat, sekolah dan umum.
“Tahun ini pesertanya meningkat dibandingkan jumlah peserta tahun lalu hanya 168 peserta. Perayaan Irau Manutung Jukut tahun ini diprediksi akan lebih meriah,” ujarnya, Kamis (14/9/2023).
Dijelaskannya dari 318 jumlah peserta yang sudah terdaftar, panitia Irau Manutung Jukut menggratiskan untuk 120 peserta.
“Mulai dari biaya stand, arang dan ikan segar. Panitia juga menegaskan melarang untuk membawa pulang ikan mentah,” ungkapnya.
Tak hanya itu, kata dia, seluruh ikan yang disediakan harus dibakar dan dimakan bersama-sama di tempat acara.
“Kita menggratiskan 120 stand saja untuk masyarakat. Kita sediakan arang dan ikan segar siap bakar di masing-masing tenda,” ucapnya.
Dari data sementara Dinas Perikanan, ada 2,7 ton ikan yang akan dibagikan dalam pesta bakar ikan nanti yang akan berlangsung pada Minggu (17/9/2023) mendatang.
Namun, ia menegaskan bahwa jumlah ikan yang dibakar ikut bertambah juga jika melihat perbandingan jumlah peserta tahun ini dengan tahun sebelumnya.
“Masing-masing peserta akan kita dibagikan 20 kg ikan segar dan 30kg arang. Tenda yang disediakan berukuran 4×4,” bebernya.
“Sementara sudah ada 2,7 ton ikan kami siapkan. Tambahan ikan dari peserta lainnya belum kami total. Tetapi jika dibandingkn tahun lalu total ikan yang dibakar mencapai 8,7 ton dari 168 peserta. Jadi, mungkin tahun ini bisa mencapai dua kali lipatnya lagi,” tambahnya kepada benuanta.co.id
Lanjutnya, Ramli mengatakan ingin kembali menyukseskan acara Irau Manutung Jukut tahun ini.
Bahkan Irau Manutung Jukut merupakan pesta bakar ikan yang merupakan salah satu rangkaian dari HUT ke-78 Berau dan HUT ke-213 Tanjung Redeb.
“Kita ajak masyarakat untuk bersama-sama menyukseskan acara ini. Dalam kegiatan ini sekaligus kita mengampanyekan gemar makan ikan dan sekaligus bukti bahwa industri perikanan di Berau sangat besar,” pungkasnya.(*)
Reporter: Georgie
Editor: Ramli
